홍과장의 업무일지

딸기 씻는법과 딸기의 효능 딸기는 5~6월 초여름에 나온답니다! 하지만 요즘은 하우스 재배로 인해서 백화점이나 마트를 가면 계절에 상관없이 딸기를 맛볼 수 있답니다! 딸기는 효능이 다양하게 있어요! 시력과 면역력과 피로회복에 좋다고해요! 씻는법과 보관법을 제대로 배워 영양 많은 딸기를 먹어보도록 해요! 딸기 씻는방법부터 알려드릴게요! 딸기는 꼭지를 떼지 않고 씻어야해요. 30초 이상 물에 넣게 되면 딸기의 비타민C가 많이 손실되기때문에 얼른 씻어야해요 그리고 딸기를 소금물에 살짱 씻어주는것도 좋은데요! 요렇게 하면 딸기의 단맛은 연하게 해주면서 농약제거에 좋답니다! 딸기는 시력에 좋아요 왜냐하면 딸기에는 안토시아닌이라는 성분이 있는데 이성분이 항암작용과 함께 시력을 향상시켜 줍니다! 컴퓨터를 자주 사용하..